发展历程

以门店为坐标,记录云雪丽从丽江走向云南的每一次跃迁

起源背景

云雪丽餐厅的故事始于2009年,创始人在丽江古城的一条小巷里开设了第一家餐厅。

创始人出生于一个烹饪世家,从小耳濡目染,对云南菜的烹饪技艺有着深刻的理解和独特的见解。她希望通过自己的努力,将传统云南美食与现代烹饪理念相结合,为顾客带来全新的美食体验。

餐厅以"云雪丽"命名,寓意着食物的纯净与美好,就像天上的云和雪一样洁白无瑕,同时也表达了创始人对美食的追求和对顾客的真诚。

品牌理念

云雪丽餐厅始终坚持"品质第一,服务至上"的经营理念,致力于为顾客提供高品质的美食体验和舒适的用餐环境。

品质第一

我们精选优质食材,严格控制每一道菜品的制作过程,确保菜品的新鲜、美味和安全。

服务至上

我们注重顾客体验,通过专业的培训和管理,为顾客提供贴心、周到的服务,让每一位顾客都能感受到家的温暖。

创新发展

我们不断创新菜品和服务模式,结合现代烹饪理念和技术,为顾客带来全新的美食体验。

品牌愿景

云雪丽餐厅的愿景是成为中国最具影响力的云南美食连锁品牌,让更多的人品尝到正宗、美味的云南菜,感受到云南饮食文化的魅力。

我们将继续努力,不断提升品牌价值和影响力,拓展市场份额,实现全国乃至全球的战略布局。

同时,我们也将积极履行社会责任,关注环保和公益事业,为社会做出更大的贡献。